Para impulsar el manejo sostenible del sotol en el desierto chihuahuense

La Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales de la Universidad Autónoma de Chihuahua (FCAyF-UACH), en colaboración con la New Mexico State University (NMSU) y la Corporación de Beneficencia SINCOSA, participó en la realización del primer foro binacional "Chihuahuan Desert, Agave & Sotol Forum", un espacio de diálogo y colaboración orientado a impulsar proyectos estratégicos para el manejo sostenible del sotol en el desierto chihuahuense.

Durante dos jornadas de trabajo, autoridades académicas, investigadores, estudiantes, inversionistas, productores de México y Estados Unidos, integrantes del Consejo Estatal de Sotol y representantes de distintos grupos de interés intercambiaron conocimientos y propuestas para fortalecer el aprovechamiento sustentable de esta especie, así como el desarrollo de la industria vinculada a ella.

El encuentro permitió promover la cooperación entre instituciones académicas, sectores productivos y organismos de ambos países, con el propósito de identificar oportunidades de colaboración que contribuyan a la conservación de los recursos naturales, la sostenibilidad de las actividades agrícolas y el crecimiento de la cadena productiva del sotol en la región.

Como parte de las actividades, el Centro de Excelencia en Alimentos Sustentables y Sistemas Agrícolas otorgó un reconocimiento al Ph.D. José Inés Palma Escamilla por sus contribuciones a la agricultura sostenible y al desarrollo de la industria del sotol, así como por su compromiso con el fortalecimiento de los vínculos de colaboración entre México y Estados Unidos a través de la New Mexico State University.

Con este foro, la FCAyF-UACH fortalece su participación en iniciativas de cooperación académica y productiva de alcance internacional, orientadas a generar soluciones para el aprovechamiento responsable de los recursos del desierto chihuahuense y a promover el desarrollo sostenible mediante la investigación, la innovación y el trabajo conjunto.