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Licenciatura en Ingeniería en Alimentos

IA

La preocupación por la calidad, la seguridad y la innovación en el área alimentaria a nivel mundial son los pilares que justifican la necesidad de la creación de un profesional formado como Ingeniero en Alimentos con un conocimiento sólido en ciencia y tecnología de los alimentos que le permita aplicar diferentes procesos de transformación y conservación de los alimentos, con responsabilidad social y sentido ético. La industria de alimentos es un sector clave para el crecimiento económico del país, por lo que el sector primario, se debe enlazar al consumo final del producto para dar valor agregado, lo cual conduce al desarrollo y crecimiento de este sector industrial.

Iamge Description

Desarrollo profesional

Análisis de alimentos.
Ciencias de la ingeniería química.
Propiedades de los alimentos.
Ingeniería de alimentos.
Ingeniería de bioprocesos.
Innovación y desarrollo de alimentos.
Procesamiento de alimentos.
Simulación de procesos en alimentos.

Trabajar en:

Industria alimentaria.
Empresas privadas o gubernamentales.
Docencia.
Centros de investigación.
Servicios de asesoría y consultoría.
Emprendimiento.

Programas de Estudio

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Presencial | 2019

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