La Escuela de Agronomía —hoy Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales— fue fundada el 8 de mayo de 1967 por el entonces Rector de la Universidad, Lic. Manuel Russek, iniciando sus actividades en el Campus Universitario de la ciudad de Chihuahua.

En 1977, la Escuela se trasladó a Ciudad Delicias, motivada por el carácter eminentemente agrícola de la región. En este año 2025, la Facultad cumple 58 años formando recurso humano altamente capacitado a través de sus Programas Académicos de Calidad, acreditados por organismos nacionales.

A nivel licenciatura, ofrece los siguientes programas:

** Licenciatura en Ingeniería Agronómica Fitotecnista.

** Licenciatura en Ingeniería Forestal (modalidad presencial y virtual).

** Licenciatura en Administración de Agronegocios (modalidad presencial y virtual).

** Licenciatura en Ingeniería Agroindustrial.

En el nivel de posgrado, la Facultad ofrece:

** Doctorado en Ciencias Agronómicas.

** Maestría en Ciencias en Desarrollo Forestal Sustentable.

** Maestría en Ciencias en Producción Agrícola Sostenible.

Asimismo, cuenta con la Maestría Profesional en Agronegocios, incluida en el Padrón Nacional de Posgrados de Calidad del SECIHTI.

La Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales continúa cumpliendo cabalmente con sus funciones sustantivas universitarias: Docencia, Investigación y Extensión.